飲食店　換気扇掃除

今回は市内にあるラーメン屋さんで業務用キッチンフードと天井はめ込み型換気扇の掃除に伺いました！

取り外したり、はめ込みする際に壁や機材、調理器具が汚れないようにしっかりと養生をしてから行います。
外したものは外で洗ったり、洗剤に浸けおきして汚れを落としていきます。
厨房のステンレスの壁などはしっかり拭いてキレイに仕上げました。
別日にはワックス掃除もやらせていただくことになってますので、さらに店内がキレイになりますね！