Siセンサーコンロ
Siセンサーコンロとは
「Siセンサーコンロ」は、法律で設置が義務付けられている安全装置に加え、さらに「消し忘れ消火機能」「早切れ防止機能」を追加し、また便利機能として「自動炊飯機能」や「油温度調節機能」等を追加した最新型のガスコンロです。
Siセンサーコンロの種類
Siセンサーコンロは大きく分けて、キッチン一体型でスタイリッシュな「ビルトインコンロ」、工事の必要なく設置が簡単な「ガステーブルコンロ」の2種類があり、グレードにより搭載される便利な機能もより増えていきます。当社ではリンナイのガスコンロを中心に幅広く取り扱っております。お見積りや設置工事等お気軽にご相談ください。
Siセンサーコンロの特長
焼く、炒める、煮る・・・和食･洋食･中華の幅広いメニューに対応できるガスコンロは、自由自在の火加減調整で素材の味を引き出し、美味しい料理に仕上げます。
・味に差を付けるガスコンロ
ガスの強火が素材のうまみを封じ込めるのでおいしさを逃がしません。中華料理や短時間で仕上げたい炒めものに最適です。
【 鍋ハダ熱分布比較 】点火後のフライパンの温度を測定（直径26cm）
ガスコンロ
炎が鍋を包み込むように高温で均一に加熱します。
高温により食材の外側が凝固し、うまみを閉じこめます。
IHクッキングヒーター
ヒーターに接する部分のみが高温になります。
（側面は低温のまま）
鍋底以外は温度が低いため調理中にうまみや水分が流れ出してしまい、野菜炒めなどがシャキッと仕上がりません。
・ハイパワー両面焼きグリル
魚を裏返す手間がなく、ハイパワーでおいしく仕上げることができる両面焼きグリルは、ガスコンロならではの機能です。
ガスグリル 炎が上下から同時に裏表を加熱します。
電気グリル 両面焼きでも、上あるいは下一方の交互加熱です。
・使いやすいガスコンロ
ガスコンロはどんな鍋でも使え、鍋返しをしたり直火であぶるなど、多様な調理方法にも対応できます。
- 強火から弱火までレバーを使って素早く調整
- 炎の大きさで火力がすぐに分かる
- 大きなボタンで指かかりもよく、操作しやすい
- 火力の応答性がよく、自由自在に操れる
お手入れ簡単
《 ガラストップ天板 》
フラットなガラストップ天板だから拭き取りやすく、がんこな焦げ付きも簡単に落とせます。
《 ゴトク 》
ゴトクもシンプルで簡単に取り外してお掃除できます。
《 グリル 》
グリル皿は汚れがこびりつきにくいコーティング加工だから、しつこい油汚れも簡単に落とせます。
グリル扉、グリル皿、焼き網などに分解もできます。
